Ben Scrapin, do restaurante Stinken Toes, deu uma entrevista coletiva hoje quando a empresa de gás desligou o restaurante da linha de gás.
A economia de gás será doada para abrigos que alimentam os sem-teto, de acordo com Scrapin.
Ele explicou que sua cozinha passou de queima de gás para queima de estrume.
“Isso dá à comida um sabor saboroso que você simplesmente não encontra em nenhum outro lugar da cidade”, brincou Ben.
“Especialmente nosso bacon defumado lentamente e bundas de porco têm um sabor muito natural que permanece com você por muito tempo depois de deixar nossas instalações perfumadas.
“Conseguimos o combustível apenas retirando-o das calçadas e ruas. Então deixamos os sem-teto pagarem quando fazem cocô nas ruas da nossa cidade.”
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